注文の多い料理店・序(2)姥樫
〈9820〉
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姥樫(ウバッカシ)。「姥のような老樹」という意味から、そう呼ばれている巨木が、埼玉県ときがわ町にあります。和名はアカガシ(赤樫)。暖かい地方の山地に多い、ブナ科の常緑高木です。幹周りは、約6.6m。その幹が大きくねじれているのは、何百年もの間、斜面に立つ自身を支えるためなのでしょうか。

ときがわ町は面積の約7割を山林が占め、古くから『木のくに』として、森や木々を大切に守り育ててきました。姥樫の周辺は、落石のおそれがあります。十分お気を付けください(2017.12.17)
2017.12.17

わたしたちは、氷砂糖をほしいくらいもたないでも、
きれいにすきとおった風をたべ、
桃いろのうつくしい朝の日光をのむことができます。

またわたくしは、はたけや森の中で、ひどいぼろぼろのきものが、

いちばんすばらしいびろうどや羅紗(らしゃ)や、

宝石いりのきものに、かわっているのをたびたび見ました。

わたくしは、そういうきれいなたべものやきものをすきです。

これらのわたくしのおはなしは、
みんな林や野はらや鉄道線路やらで、
虹や月あかりからもらってきたのです。

ほんとうに、かしわばやしの青い夕方を、ひとりで通りかかったり、
十一月の山の風のなかに、ふるえながら立ったりしますと、
もうどうしてもこんな気がしてしかたないのです。

ほんとうにもう、
どうしてもこんなことがあるようでしかたないということを、
わたくしはそのとおり書いたまでです。

ですから、これらのなかには、
あなたのためになるところもあるでしょうし、
ただそれっきりのところもあるでしょうが、
わたくしには、そのみわけがよくつきません。

なんのことだか、わけのわからないところもあるでしょうが、
そんなところは、わたくしにもまた、わけがわからないのです。

けれども、わたくしは、
これらのちいさなものがたりの幾(いく)きれかが、
おしまい、あなたのすきとおったほんとうのたべものになることを、
どんなにねがうかわかりません。
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大瀧雅寛 (おおたきまさひろ)
有限会社 大滝建築事務所 代表
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